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湘西外婆菜

日期:2013-11-12    點擊:1031    查看原圖    全部展開
外婆菜是湖南湘西地區一道家常菜,原料選用多種野菜、湘西土菜,以湘西傳統的民間制作方法曬干放入壇內腌制而成,不添加任何色素和防腐劑,加上肉泥、辣椒、植物油、食鹽等,是難得一見的時尚湘菜,口感極好,嚼之有勁,品之逾香,具有開胃下飯,降血脂、軟化血管、滋養容顏的功效。









 
優秀食材說明

     外婆菜是湖南湘西地區一道家常菜,原料選用多種野菜、湘西土菜,以湘西傳統的民間制作方法曬干放入壇內腌制而成,不添加任何色素和防腐劑,加上肉泥、辣椒、植物油、食鹽等,是難得一見的時尚湘菜,口感極好,嚼之有勁,品之逾香,具有開胃下飯,降血脂、軟化血管、滋養容顏的功效。
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